模拟预测餐厅人员配置

Jambo Grill 是匹兹堡动物园的新餐厅。与现有餐厅相比，它的规模更大，可容纳约 300 个座位（包括室外和室内座位）。提供多种菜单选择，从即拿即走到现点现做。他们为顾客提供 "Chipotle 式 "服务。在一个愉快、繁忙的夏季周末，他们平均要接待大约 3500 多名顾客。

我们的利益相关者匹兹堡动物园当局与我们接洽，要求我们评估使用 "Simio "提供的人员配备是否充足，以提供最佳的客户服务。

评估匹兹堡动物园新餐厅 Jambo Grill 在夏季周末的人员需求和顾客在系统中的停留时间

在认真进行模拟分析后，我们的团队得出结论，目前的人员配置足以应对游客的到来，保证上述客户满意度，并可在中午 12:00 至下午 1:00 的高峰时段额外容纳多达 200 人。除此之外，还需要增加人手或增加库存。